近日，上海瀚爽制冷设备有限公司承接集成设计及施工一体化项目工程——北京紫兴园智能中央厨房项目施工正式启动。该项目工期约为45个工作日。
启动仪式当天北京紫兴园及上海瀚爽双方领导团队就项目施工、运行、维护等内容进行了讨论。上海瀚爽负责人孟现茹女士感谢北京紫兴园项目领导团队的信任。她表示，上海瀚爽已经组建了优秀的项目管理团队，并将集中优势资源，精雕细琢，精益求精，用“匠心”打造精品工程。在项目执行过程中，将与项目现场负责人充分沟通，确保安全施工，高质量交付项目。
北京紫兴园项目负责人对上海瀚爽执行项目充满信心，并预祝项目取得圆满成功。
北京紫兴园项目现场实景图
关于紫心园
紫兴园（北京）食品科技有限公司，由北京百年老字号餐饮企业紫光园控股，主要从事食品加工、食品研发及冷链配送等业务，为紫光园实体店直接运送最新材，通过超市、网络等分销手段扩大销售范围。自有高精尖食品研发技术和智能化生产，为全国范围内更多食品生产和销售厂商提供研发和代加工服务。
紫兴园智能中央厨房项目介绍
紫兴园智能中央厨房项目实行统原材料采购、加工、配送，精简了复杂的初加工操作，操作岗位单纯化，工序专业化，将最新的智能技术和信息化数字控制系统运用到生产全过程，为紫光园500家直营店铺提供原材料、半成品、成本供应，富余产能可继续做线上销售产品。厂区设置有食品研发中心，为国内外更多企业和特色民间食品进行研发和代加工，努力成为全国最优质的中央厨房之一。
本项目为新建项目，总投资逾9000万，建筑面积12600平方米（合18.9亩），实现270人就业，解决本地劳动就业人数180人。
瀚爽驻北京施工团队——第一批班组
为认真贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”方针，增强全体施工人员的安全意识和防护能力，提升现场安全文明施工管理水平，预防和减少安全隐患，确保项目能够按计划顺利施工，10月17日上午，上海瀚爽总经理许慧源女士对全体结构施工班组人员进行了现场安全文明施工交底培训。
项目安全关系到每个人的利益和每个家庭的幸福，需要大家一起努力。通过本次入场安全教育，通过每个人每天实实在在的安全行为举动，让“四不伤害”的要求深入人心，真正做到安全施工，使项目建设、劳务管理再上新层次，为北京紫心园智能中央厨房项目实现确定的各项目标保驾护航。
